【植物来源】海带提取物、褐藻、小球藻
【主要成分】褐藻多糖硫酸酯(褐藻糖胶)
【产品规格】10%- 95% (GC检测)
【平均分子量】189kD
【性 状】灰白色至浅黄色粉末
1. *是褐藻糖胶
褐藻糖胶是碳水化合物家族的一员,是一种复杂结构的硫酸多糖,主要包括硫酯化的L—海藻糖(fucose)以及微量的半乳糖、木糖和葡萄糖醛酸成分。海洋植物中的褐藻糖胶保护了海洋植物的水分流失,即便是象强光暴晒等非常恶劣的环境下,仍然可以保障海洋褐藻得以生存。人类对褐藻糖胶的不同成分的应用,可以起到类似的作用。比如它的一种组分半乳糖是一种糖,而其他的像木糖和葡萄糖醛酸是组成细胞壁的成分。
海带提取物
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