水解蛋黄粉   新食品原料   资质齐全    支持索样

【产品名称】水解蛋黄粉 

【产品介绍】水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。 

【规    格】95% 

【物理性状】淡黄色粉末；

 蛋白质含量：≥60％； 

 粗脂肪：≤5％； 

 水分：≤8％； 

 灰分：≤10％ 

【应用范围】乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品

【外    观】黄色粉末

【最小订量】1KG