人汉菜提取物 汉菜粉 苋菜提取物 新货出厂
汉菜,其实就是苋菜,属于苋科,苋菜 又名野苋菜 、赤苋、雁来红 、米茜。某些地区将苋菜读成汉菜的原因在于这些地方的方言保留了古音的语音特色,汉语中古音中"苋"的发音接近于"汉"。有的地区把苋菜称为"长寿菜"。是一年生草木植物。苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。
苋菜分为白苋菜及红苋菜,盛产于夏季 。当植株未硬化,花蕾未形成前,全株拔起或用刀沿土面切割。每100g嫩茎叶约含水分90.1g、蛋白质1.8g、碳水化合物5.4g、钙180mg、磷46mg、胡萝卜素1.95mg、维生素C28mg。炒食或作汤。全株可入药。世界各地都有苋属 植物的分布。中国有苋属的13个种。栽培的少数种主要分布在中国和印度。中国自古栽培苋菜 ,在中国汉初的《尔雅》中称为"蒉,赤苋"。现全国各地均有栽培。 苋菜根较发达,分布深广。茎高80~150cm,有分枝。叶互生,全缘,卵状椭圆形至披针形,平滑或皱缩,长4-10cm,宽2-7cm,有绿、黄绿、紫红或杂色。花单性或杂性,穗状花序 ;花小,花被片膜质,3片;雄蕊 3枚,雌蕊 柱头2-3个,胞果 矩圆形,盖裂。种子圆形,紫黑色有光泽,千粒重0.7g 。
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