产品名称:黄豆粉
产地:陕西省 西安市
储存条件:常温避光
配料:黄豆
保质期 : 24个月
产品规格 :25公斤纸板桶
西安斯诺特生物技术有限公司
产品名称:大豆卵磷脂
产品别名:大豆蛋黄素
英文名称:Soy Lecithin or Lecithin High Potency
产品规格:98%
产品性状:淡黄色粉末
来源:是大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。 大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80℃以上便逐步氧化酸败分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等