芒果粉
一种原产印度的 常绿乔木 ,叶革质, 互生 ;性温,花小, 黄色 或淡红色,成顶生的 圆锥花序 产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素 A 的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素 C 含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。
其它名字 ,也叫 杧果 、檬果、漭果、闷果、 蜜望 、望果、面果和庵波罗果。
英文 名: M ango
印地学名: MOkoko
学名: Mangifera indica Linn
又名: 檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果和庵波罗果等等。
【基源】为 漆树科 植物芒果 Mangifera indica 的果实。
【性味】平。甘,微酸。
【成分】可食用部分为 60% 。每 100g 中含能量 134kj 、水分 90.6g 、蛋白质 0.6g 、脂肪 0.2g, 膳食纤维 1.3g 、碳水化合物 7g 、胡萝卜素 8050 μ g 、视黄醉当量 1342 μ g, 硫胺素 0.01mg 、核黄素 0.04mg 、尼克酸 0.3mg, 维生素 C 41 mg 、钾 151mg 、钠 1.7mg 、钙 2nig 、镁 12mg, 铁 0.4mg, 锰 0.09mg 、锌 0.17mg, 铜 0. 16mg 、磷 24mg, 硒 0.14 μ g 。尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份。
生物学分类: 真核生物域 (Eukarya) 、 植物界 (Plantae) 、 被子植物门 (Magnoliophyta) 、 双子叶植物纲 (Magnoliopsida) 、 无患子目 (Sapindales) 、 漆树科 、 杧果属 、芒果种
规格: 10:1 20;1
包装: 内用双层塑料袋,外用纸板桶(25公斤/桶)
保质期: 2年 【我们忠实于科学,献身于健康】
【产品名 称】:芒果粉
【产品简 介】: 本产品保持了芒果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
【气 味】:水果芒果味
【溶 解 度】:≥98%
【粒 度】:99.9%过100目
【水 分】:≤6%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保 质 期】:12个月
【成 分】:芒果营养丰富,果肉富含维生素A,维生素B1、B2,维生素C以及蛋白质、粗纤维、糖分等。
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