黑胡椒提取物 黑胡椒浸膏粉 黑胡椒粉
【来 源】本品为胡椒科植物胡椒 Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒。
【采 制】秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干。
【性 状】黑胡椒 呈球形,直径 3.5 ~ 5mm 。表面黑褐色,具隆起网状皱纹,顶端有细小花柱残迹,基部有自果轴脱落的疤痕。质硬,外果皮可剥离,内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色,粉性,中有小空隙。气芳香,味辛辣。
【化学成分】胡椒碱、佳味碱等。
【性 味】味辛辣,辛,热。
【产品规格】胡椒碱≥ 90% 、 95% 、 98% 10:1 20:1
【检测方法】 HPLC
【产品性状】本品为白色精细粉末。
【产品包装】可根据客户需求包装。
【产品保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
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