紫菜提取物 紫英提取物             子菜提取物            膜菜提取物        

【基源】为红毛菜科紫菜   Porphyra haitanensis     叶状体。         【别名】紫英   ,     索菜、子菜、膜菜、紫瑛。         【性味】凉，甘、咸。       【功用】软坚散结，清热化痰。       【成分】可食用部分   100%,     每     100g     中含能量     866kj,     水分     12.78     、蛋白质     26.7g,     脂肪     1.1g,     膳食纤维     21.6g,     碳水化合物     22.5mg     、胡萝卜素     1370     μ     g     、视黄醇当量     228     μ     g,     硫胺素     0.27mg     、核黄素     1.02mg     、尼克酸     7.3mg;     维生素     C 7.3mg     、维生素     E 1.82mg;     钾     1796mg     、钠     710.5mg     、钙     264mg,     镁     105mg     、铁     54.9mg,     锰     4.32mg     、锌     2.47mg,      铜     1.68mg,     磷     350mg,     硒     7.22     μ     g.     

【释名】紫菜生长在海中，附在石头上。纯青色，取来晒干后则变成紫色。        

【性味】味甘，性寒，无毒。