菊芋提取物        菊芋粉 

来源   ;   　菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌和细菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)最适合作为生产菊粉的原料，它们来源丰富，菊粉含量高，占其块茎干重的70%以上。

贮藏   多糖   之一。主要见于菊科   植物   ，例如，在   菊芋   的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的   根   。是以   胶体   形态含于   细胞   的原生质中。与淀粉不同，它溶于温水，不呈   碘   反应。可被酸或菊粉酶（ inulase ）   水解   主要生成 D- 果糖。其结构推断是 D- 呋喃果糖以β -1 ， 2- 键与   蔗糖   的   果糖   脱水   缩合的聚合度为 32 — 34 的多糖。

 简介：菊芋是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都 含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能通过β-2，1-键连接。

中文名称：菊粉，菊芋粉（益生元）
中文别名：菊糖或果聚糖
英文名称：Inulin
英文别名：Synanthrin
CAS号：9005-80-5
EINECS号：232-684-3
分子式：C228H382O191
分子量：6179.35808000012
来源：菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)适合作为生产菊粉的原料，它们来源丰富，菊粉含量高，占其块茎干重的70%以上。

【包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶；具体包装见底部详情包装图。

【保存】：避光干燥处，24个月。