杏仁膳食纤维粉 杏仁膳食纤维素 *
【产品名称】杏仁膳食纤维
【简介】杏仁膳食纤维杏仁粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把原料挑选、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
【加工流程】原料挑选、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装
真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。
喷雾干燥:用高压喷雾设备对原料浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
【详情】生药学记载杏仁属蔷薇科,其成分为:杏仁油、杏仁甘、杏仁酶、维他命B17;
【质量标准】:
1、色泽:白色精细粉末
2、目数: 80目
3、气味:特殊气味
4、干燥失重:≤5%
5、灰份: <5%
6、*:<10PPM
7、溶剂残留:<0.05PPM
8、【微生物标准】
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm